• 1

    التمرين 1

    تتكون الأغذية من مواد عضوية واخرى معدنية، يتم الكشف عنها في المختبر بكواشف معينة اعتمادا على معلوماتك:

    عرف المواد العضوية

    أتمم الجدول التالي:

    النتيجة الكاشف المادة
    …........................ …........................ أملاح الكالسيوم
    تلون أزرق بنفسجي ماء يودي …........................
    …........................ …........................ أملاح الكلورورات
    تلون أصفر حمض النتريك …........................
  • 2

    التمرين 2

    تؤدي بعض العادات السيئة الى إصابة بعض الأعضاء كالأسنان مثلا:

    - اذكر ثلاث أسباب تؤدي الى تسوس الأسنان

    - حدد تأثير تسوس الأسنان على الصحة

    - اذكر طريقتين للوقاية من تسوس الأسنان

  • 3

    التمرين 3

    شطب على الكلمة او الكلمات الدخيلة وكون جملة مما تبقى:

    أ – الفم – المعدة – المعي الدقيق – الكبد – البلعوم

    ب – خملة معوية – الدم – المعي الدقيق – المعدة – مواد القيت

    ج – أنزيم – هضم – فعل ميكانيكي – مواد القيت – تحويل كيميائي

    د – بقايا الطعام – تحويل بكتيري – تسوس الأسنان – الزائدة – الفم